每經(jīng)記者｜王佳飛    每經(jīng)編輯｜張益銘

4月21日晚間，三全食品（002216.SZ，股價(jià)11.87元，市值104.36億元）公布了2024年年度報(bào)告。

報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約66.32億元，同比下降6.0%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約5.42億元，同比下降27.6%。

三全食品表示，2024年消費(fèi)市場(chǎng)總體保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，消費(fèi)需求和意愿處于溫和復(fù)蘇階段，行業(yè)增長(zhǎng)放緩、品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)為公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)帶來(lái)了一定壓力。

速凍調(diào)制食品銷(xiāo)量下滑近三成

三全食品主營(yíng)業(yè)務(wù)包括速凍和冷藏面米制品、速凍和冷藏調(diào)制食品等的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

年報(bào)顯示，三全食品2024年速凍面米制品‌營(yíng)業(yè)收入約為55.99億元，同比下滑3.95%。其中湯圓、水餃、粽子營(yíng)業(yè)收入約34.74億元，同比下降5.84%。創(chuàng)新類(lèi)面米制品‌營(yíng)業(yè)收入約21.25億元，同比微降0.70%。速凍調(diào)制食品‌營(yíng)業(yè)收入約8.73億元，同比下降18.84%。冷藏及短保類(lèi)‌產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入約0.92億元，同比減少3.26%。

產(chǎn)銷(xiāo)量方面，2024年公司速凍面米制品生產(chǎn)量約63.69萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.50%，銷(xiāo)售量約62.19萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.04%，但期末庫(kù)存攀升至約12.88萬(wàn)噸，同比增幅為13.16%。

速凍調(diào)制食品生產(chǎn)量同比下降38.14%至約4.78萬(wàn)噸，銷(xiāo)售量下滑29.77%至約5.51萬(wàn)噸，庫(kù)存量同比減少43.30%至約0.96萬(wàn)噸。

冷藏及短保類(lèi)生產(chǎn)量與銷(xiāo)售量分別增長(zhǎng)26.73%和24.38%，達(dá)到約0.95萬(wàn)噸和0.96萬(wàn)噸，庫(kù)存量則同比下降39.07%至221.65噸。整體來(lái)看，公司2024年總生產(chǎn)量同比增長(zhǎng)3.34%至約69.42萬(wàn)噸，但銷(xiāo)售量同比下滑1.30%至68.67萬(wàn)噸，期末總庫(kù)存量同比增加5.73%至13.86萬(wàn)噸。

現(xiàn)金流方面，三全食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~同比增加213.72%至約11.44億元，公司解釋稱，主要是本期收到集采業(yè)務(wù)上年發(fā)貨的回款，2024年春節(jié)提前導(dǎo)致回款時(shí)間差異所致。

直播電商營(yíng)收同比增長(zhǎng)58.50%

銷(xiāo)售模式方面，經(jīng)銷(xiāo)模式2024年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約49.99億元，較上年同期下降9.39%，營(yíng)業(yè)成本約37.93億元，同比下降7.30%，毛利率24.14%，較上年同期下滑1.72個(gè)百分點(diǎn)。

直營(yíng)模式營(yíng)業(yè)收入約12.03億元，同比下滑4.12%，營(yíng)業(yè)成本9.47億元，下降1.08%，毛利率21.25%，較上年同期降低2.42個(gè)百分點(diǎn)。

值得注意的是，2024年三全食品直營(yíng)電商模式表現(xiàn)亮眼，營(yíng)業(yè)收入為3.63億元，同比增長(zhǎng)58.50%，營(yíng)業(yè)成本2.65億元，增長(zhǎng)57.87%，毛利率26.95%，提升0.29個(gè)百分點(diǎn)。相比較而言，直營(yíng)電商模式毛利率均高于經(jīng)銷(xiāo)和直營(yíng)模式。

三全食品在年報(bào)中表示：“公司自建直播團(tuán)隊(duì)已完善，是帶動(dòng)電商業(yè)務(wù)后續(xù)增長(zhǎng)的新引擎，2024年電商業(yè)績(jī)高速成長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)58.5%。”公司在報(bào)告期內(nèi)開(kāi)展百余次明星及頭部主播合作，單場(chǎng)GMV（Gross Merchandise Volume，即‌商品交易總額）最高達(dá)近2000萬(wàn)元，并且通過(guò)與頭部主播開(kāi)展產(chǎn)品聯(lián)名定制合作，提高公司產(chǎn)品在電商渠道的滲透率。

2024年，三全食品的銷(xiāo)售費(fèi)用約8.54億元，較2023年增長(zhǎng)5.48%，主要是促銷(xiāo)推廣費(fèi)用增加所致。早在2024年5月，三全食品就在投資者關(guān)系活動(dòng)中表示過(guò)，將會(huì)高頻采用直播帶貨等形式，加強(qiáng)品牌傳播的同時(shí)，達(dá)到“品銷(xiāo)一體”的目的。

對(duì)于2025年，三全食品提到，要在深耕傳統(tǒng)線下優(yōu)勢(shì)渠道的同時(shí)繼續(xù)強(qiáng)化連鎖餐飲、電商、新零售等新興渠道業(yè)態(tài)的拓展，營(yíng)銷(xiāo)端適時(shí)發(fā)力，提高新興渠道滲透率，優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu)。

封面圖片來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 劉國(guó)梅 攝