每經(jīng)記者｜鄭雨航    每經(jīng)編輯｜蘭素英    

圖片來(lái)源：大會(huì)主辦方供圖

2025年10月14日，以“踐行大食物觀，共建韌性食物供應(yīng)體系”為主題的世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會(huì)（WAFI）在北京金海湖國(guó)際會(huì)展中心閉幕。大會(huì)期間，近100個(gè)國(guó)家和地區(qū)的涉農(nóng)領(lǐng)域科學(xué)家、教育家、企業(yè)家及優(yōu)秀青年代表齊聚一堂，與國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科技界人士共探全球農(nóng)食行業(yè)發(fā)展難題。

據(jù)大會(huì)披露，近年來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率持續(xù)提升，雜交水稻、智能農(nóng)機(jī)、節(jié)水農(nóng)業(yè)等技術(shù)不僅支撐國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)能穩(wěn)定，更通過(guò)國(guó)際合作走向全球，成為助力其他國(guó)家尤其是發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的“關(guān)鍵力量”。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的成果成為國(guó)際專(zhuān)家熱議焦點(diǎn)。大會(huì)期間，國(guó)際農(nóng)業(yè)研究磋商組織（CGIAR）首席科學(xué)家Sandra Milach和蓋茨基金會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)展主任Martien van Nieuwkoop在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“每經(jīng)記者”）采訪時(shí)，高度贊揚(yáng)了中國(guó)在小農(nóng)戶(hù)適配技術(shù)、糧食安全保障、氣候變化應(yīng)對(duì)等領(lǐng)域的全球貢獻(xiàn)，直言中國(guó)經(jīng)驗(yàn)為發(fā)展中國(guó)家破解農(nóng)業(yè)難題提供了“可落地的解決方案”。

以非洲為例，Sandra直言，引入和推廣雜交水稻等高產(chǎn)技術(shù)，是幫助非洲擺脫糧食進(jìn)口依賴(lài)、實(shí)現(xiàn)自給自足的關(guān)鍵一步。

“（中國(guó)豐碩農(nóng)業(yè)科技成果方案的共享）是中國(guó)、非洲乃至全球市場(chǎng)‘共贏’的局面?！?中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)講席教授、全球食物經(jīng)濟(jì)與政策研究院院長(zhǎng)樊勝根如是說(shuō)。

一個(gè)國(guó)家需將農(nóng)業(yè)GDP的1%投入研發(fā)，才能滿足人口需求

“如果你觀察（經(jīng)濟(jì)）增長(zhǎng)對(duì)減貧的彈性，會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域增長(zhǎng)的減貧彈性是其他行業(yè)的四倍?！鄙w茨基金會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)展主任Martien van Nieuwkoop對(duì)每經(jīng)記者開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地指出了農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)于減貧的特殊重要性。

他認(rèn)為，中國(guó)在過(guò)去四十年里實(shí)現(xiàn)的舉世矚目的減貧成就，其根本驅(qū)動(dòng)力之一便是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入，特別是農(nóng)業(yè)研發(fā)的持續(xù)性投入。

Martien van Nieuwkoop 圖片來(lái)源：大會(huì)主辦方供圖

Martien為記者算了一筆賬，行業(yè)內(nèi)有一條不成文的“黃金法則”：即一個(gè)國(guó)家需要將其農(nóng)業(yè)GDP的1%持續(xù)投入到研發(fā)中，才能獲得必要的增長(zhǎng)以滿足人口需求。中國(guó)在過(guò)去數(shù)十年間始終遵循甚至超越了這一定律。相比之下，“非洲在過(guò)去二三十年里，對(duì)農(nóng)業(yè)研發(fā)的投資不足其農(nóng)業(yè)GDP的0.5%”，這種投入的巨大差距，直接導(dǎo)致了生產(chǎn)力增長(zhǎng)的停滯。

投入不足的背后，更深層次的問(wèn)題在于發(fā)展主導(dǎo)權(quán)的缺失。Martien坦言，過(guò)去非洲部分地區(qū)可能過(guò)度依賴(lài)官方發(fā)展援助（ODA），而未能像中國(guó)一樣，始終將發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)掌握在自己手中。他強(qiáng)調(diào)，“援助可以發(fā)揮作用，但未來(lái)其作用可能會(huì)減弱。最終，各國(guó)必須自己把握主導(dǎo)權(quán)?！?/p>

Martien認(rèn)為，非洲國(guó)家需要加強(qiáng)自主規(guī)劃和投資，將農(nóng)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，來(lái)自中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)必須進(jìn)行深度本土化調(diào)整，即“非洲化”（Africanized）。“非洲的作物與中國(guó)不同，比如在一些國(guó)家，木薯是主要糧食作物，而非水稻?！贝送?，當(dāng)前數(shù)字技術(shù)和人工智能（AI）的興起，也為非洲農(nóng)業(yè)提供了更多可能。

如何實(shí)現(xiàn)有效的“非洲化”？

Martien給出的關(guān)鍵詞是“共同創(chuàng)造”（Co-creation）。他解釋說(shuō)，中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新在非洲的落地，不應(yīng)是簡(jiǎn)單的 “復(fù)制粘貼”，而是需要與非洲本地的科學(xué)家、政府和農(nóng)民等進(jìn)行有效協(xié)作，共同調(diào)整和改造方案以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況。

目前，蓋茨基金會(huì)正積極與中國(guó)合作伙伴及國(guó)際多邊組織合作，開(kāi)展非洲科學(xué)家能力建設(shè)項(xiàng)目?！跋轮?，一批非洲科學(xué)家將在此項(xiàng)目的支持下來(lái)中國(guó)接受系統(tǒng)培訓(xùn)，以期提升非洲本土科研能力，使其更好地參與到農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)合作的‘共同創(chuàng)造’進(jìn)程中?！?Martien向記者透露。

國(guó)際專(zhuān)家：中國(guó)雜交水稻技術(shù)有助非洲農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展

如果說(shuō)宏觀的投入模式為非洲指明了方向，那么中國(guó)在微觀層面服務(wù)于小農(nóng)戶(hù)的技術(shù)創(chuàng)新，則被視為提升非洲農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的“捷徑”。

Sandra Milach 圖片來(lái)源：大會(huì)主辦方供圖

國(guó)際農(nóng)業(yè)研究磋商組織（CGIAR）首席科學(xué)家Sandra Milach博士在接受采訪時(shí)表示，中國(guó)的農(nóng)業(yè)主體與非洲相似，都是以小農(nóng)戶(hù)為主，這使得中國(guó)的許多技術(shù)創(chuàng)新具有天然的適用性。

“為中大型農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與為小農(nóng)戶(hù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新截然不同，后者需要更適配的設(shè)備和機(jī)械化方案?！?Sandra舉例說(shuō)：“像無(wú)人機(jī)植保、田間小型機(jī)械等，都是非常適合小農(nóng)戶(hù)的創(chuàng)新。”這些技術(shù)有潛力幫助非洲小農(nóng)戶(hù)提升生產(chǎn)效率。

在眾多技術(shù)中，Sandra特別強(qiáng)調(diào)了中國(guó)的雜交水稻技術(shù)，她認(rèn)為這項(xiàng)技術(shù)能幫助非洲農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展（leapfrogging）。數(shù)據(jù)顯示，非洲每年需要進(jìn)口價(jià)值高達(dá)60億美元的稻米，同時(shí)在小麥上還要花費(fèi)另外50億美元，這對(duì)于一個(gè)擁有全球最大片未開(kāi)墾可耕地的地區(qū)來(lái)說(shuō)，是巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和糧食安全隱患?！?strong>我們甚至不用要求產(chǎn)量提升五到十倍，僅僅是翻倍，就將對(duì)非洲的糧食安全和農(nóng)民收入產(chǎn)生巨大影響。”

她認(rèn)為，引入和推廣雜交水稻等高產(chǎn)技術(shù)，是幫助非洲擺脫糧食進(jìn)口依賴(lài)、實(shí)現(xiàn)自給自足的關(guān)鍵一步。據(jù)悉，中國(guó)部分產(chǎn)區(qū)水稻畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上，而非洲當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)稻畝產(chǎn)普遍不足200公斤。

事實(shí)上，中國(guó)小農(nóng)戶(hù)適配技術(shù)的全球影響力已逐步顯現(xiàn)。根據(jù)《中非合作2035年愿景》首個(gè)三年規(guī)劃，中國(guó)已向非洲派出500余名農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，培訓(xùn)近9000人次。中國(guó)已在非洲建成24個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，推廣300多項(xiàng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物平均增產(chǎn)30%至60%，惠及100多萬(wàn)非洲小農(nóng)戶(hù)。

樊勝根 圖片來(lái)源：大會(huì)主辦方供圖

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)講席教授、全球食物經(jīng)濟(jì)與政策研究院院長(zhǎng)樊勝根也表達(dá)了相似的觀點(diǎn)。他對(duì)每經(jīng)記者指出，中國(guó)目前已是全球最大的農(nóng)業(yè)科研投入國(guó)，這些豐碩的科技成果完全可以與非洲分享。“例如，我們與蓋茨基金會(huì)、非洲農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和中國(guó)農(nóng)業(yè)科研有關(guān)單位合作，共同分享技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)非洲糧食增產(chǎn)后，不僅解決了自身問(wèn)題，還可能向中國(guó)出口，減少了其在全球市場(chǎng)的采購(gòu)需求，從而穩(wěn)定了全球糧價(jià)?！狈畡俑淌谛稳葸@是一個(gè)中國(guó)、非洲乃至全球市場(chǎng)“共贏”的局面。

而農(nóng)業(yè)發(fā)展如何應(yīng)對(duì)當(dāng)前全球氣候變化帶來(lái)的影響，Sandra指出，未來(lái)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新需要提供更具氣候韌性的種子（Resilient Seeds）。農(nóng)業(yè)占用了全球70%的淡水資源，因此當(dāng)前農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的一個(gè)重要領(lǐng)域就是如何以更低的灌溉需求種植農(nóng)作物，以應(yīng)對(duì)氣候變化帶來(lái)的全球升溫、水資源更加匱乏等廣泛影響。

“中國(guó)在提升氣候韌性的育種領(lǐng)域有著強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力，為全球綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了重要參考。”Sandra總結(jié)稱(chēng)。

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